Archive for April, 2009Page 2 of 3



Всех с Пасхой! / Ukrainian Easter tradition in Hong Kong

IMG_5502
{photos: my Easter creations}
{на фото мои паски и писанки}

IMG_5474

IMG_5477

IMG_5475

The bottom photo:
these were my favorite Easter egg decorations with traditional Ukrainian embroidery patterns! Underneath the eggs is an antique towel that was used as a room decoration and that I’m hoping to reproduce one day.

IMG_5506

На нижнем фото: мой любимый рисунок для писанок. Не трудно догадаться почему – украинская вышивка! Рушник, на котором лежат писанки, старинный, антикварный и я надеюсь когда-нибудь вышить его репродукцию.

Желаю всем Светлого Воскресенья!!!

Easter sweet bread – Ukrainian paska

Today is the day for getting ready for Easter. Since I decided to bake traditional Easter bread this year that is what I was doing today. Almost 12 hours later it’s ready and it looks not bad. Still have to be decorated though. While I’m waiting for my paski to cool down, I’m typing this entry and am ready to show you some pictures.

I kept an eye on the dough the whole morning and afternoon. It was rising nicely.

IMG_5459

Tin cans will be lined with parchment paper and half filled with the dough.

IMG_5461

… and finally here they are

IMG_5464

I cut one to see the texture of my bread.

IMG_5465

It’s time for decorating them with glaze and colored topping.

Stay tuned to see the end result.

*************
чтобы посмотреть мои украшенные паски и писанки, загляни сюда в Пасхальное Воскресенье.

My Easter cookies… kind of

Seen enough pretty decorated Easter cookies over the weekend, I decided to make some too. I didn’t have anything to decorate them with, no Easter themed cookie cutters either (except an egg shape, but without any decoration you won’t even know what it is). Instead I used my new copper cookie cutters I bought last January while on vacation in the States. They are pretty big, so I used smaller cookie cutters to cut around them. The recipe is Martha Stewart’s found here.

Here are my viva la France cookies.

cookies_12

Changing the location from kitchen to my studio…

Here is a new project I started a few days ago, cross stitch embroidery on linen. It’s going to be a cushion cover for my son.

April 13th'09

The ‘beetle’ pattern is from here. I added my son’s name on the number plate to personalize it. Hopefully I’ll be able to finish it in a week or so because there is a new idea I cannot wait to start working on.

*****************

Насмотревшись на красиво украшенные пасхальные печенья на интернете, мне тоже вдруг захотелось напечь печенья. Не долго думая и не особо переживая, что у меня нет ничего для их украшения и традиционных форм для вырезки пасхального печенья тоже нет, разве только одна небольшая в форме яйца, я решила использовать свои новые медные формы для вырезки печенья купленные в нью йорке в прошлом январе. Так получилась тема моего печенья – viva la France (верхнее фото).
Рецепт печенья, который я использовала, от Марты Стюарт вот здесь.

Из всего просмотренного на интернете в теме пасхального печенья, золотая медаль победителя вручается неповторимому Эди Россу. Посмотреть его печенье можно тут.

Из кухни переходим в мою студию…

Пару дней назад я начала работать над вышивкой крестом (фото вверху), чтобы потом сшить наволочку на диванную подушку для Ильи предварительно убедившись, что она ему нравится. И о чудо! она ему не просто понравилась, а очень понравилась. Да, подростки могут быть очень непредсказуемы!
Схему вышивки “жука” можно найти на этом замечательном сайте. Больше чем уверенна, открыв его у вас дух захватит от всех очень красивых проектов, которые Надежда, хозяйка сайта там предлагает. Единственное, что я изменила или вернее добавила – имя получателя на “номерах” машинки.

Надеюсь закончить вышивку через неделю, т.к. в планах новая идея и я просто сгораю от нетерпения, чтобы начать над ней работать.

Happy Easter

Easter wreath

to all of you who celebrate it this weekend!

In my family it’s going to be both weekends, this Sunday for my husband, who is Catholic and the next one – for me and my son, we’re Russian Orthodox Christians. And we’re going to have a little Easter celebration Ukrainian style on April 19th.

******

Счастливой Пасхи всем кто отмечает ее в эти выходные!
Мой муж католик, я и мой сын – православные христиане. Так что у нас Пасха отмечается два раза. На следующей неделе – по-украински!

{the photo has been in my file for a while and I do not know the source}

Getting into the Easter mood

Ukrainian Ester

I’m so excited about what I have to share! My dear cousin in Ukraine sent me all these to decorate for Easter. This year I’m going to bake sweet Easter bread (pronounced ‘paska’) and decorate eggs with very pretty Ukrainian motifs. In Ukraine Easter eggs with a motif called ‘pysanky’. Ukraine’s practice of coloring eggs made the ‘pysanky’ tradition a famous Easter tradition all over the world.

Orthodox Easter will be celebrated on April 19th this year. The Orthodox and Greek-Catholic Churches use the Julian calendar, so Easter in Ukraine does not coincide with Easter in the countries with other Christian churches.

So next Thursday is going to be a very busy day for me, because that is the day of the week when most Easter preparation is done by tradition.

I’m keeping my fingers crossed for my bread turning out really well! This is the first time ever that I’m going to make it all from scratch!

*******

Огромное спасибо моей дорогой троюродной сестре и ее мужу на Украине, которые купили и прислали все, что на фото вверху для украшения пасок и яиц! Теперь и мы в Гонконге можем отмечать Пасху по украинкой традиции, главное только, чтобы паски получились! Я никогда не пекла паски раньше и в этом году решила попробовать.